«前の日記(2025/01/21 (火)) 最新 次の日記(2025/01/23 (木))» 編集

3minutes


2025/01/22 (水) [長年日記]

保険金請求その他

息子を保育園に送った後に出産費用について説明できるように準備。起きてきた妻に説明する。お金に関しては特に透明性が大事だと思うし、あらためて要望があったことはすぐに対応しないとなと。

妻の出産時の入院と手術の保険金請求。サクッとオンラインで済まそうと思ったが、診断書が必要とのことだったので先方から返信用封筒を送ってもらい、書類で申請することにした。多分その方が簡単だろう。

今日の夕飯は「自家製タルタル! チキン南蛮ボウル」「九条ねぎと大根のさっぱり漬け」「きくらげのはるさめスープ」。息子はタルタルソースを気に入ってバクバク食べてくれた。玉ねぎが入っているとも知らずに。

自家製タルタルソースレシピ転記しとこ。

  1. 玉ねぎ小1個(150g)は粗いみじん切りにして大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで600W2分30秒加熱する
  2. 耐熱容器の水気を切ってたまごを割り入れ、膜が残らないようによく溶き、ラップをかけずにレンジで600W1分10秒固まるまで加熱する
  3. たまごをフォークでほぐし、マヨネーズ大さじ2杯、酢小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう適量を加えて混ぜる

夕飯後にソファでまったりしている自分と子どもたちの写真を妻が撮ってくれた。息子のシャワーの後、寝かしつけのタイミングで一緒に寝る。


«前の日記(2025/01/21 (火)) 最新 次の日記(2025/01/23 (木))» 編集